Crema Gourmet di Fave

Il nostro obiettivo?
La semina della fava nelle nostre terre

La crezione della crema gourmet "La Favalanciata" mira a realizzare un progetto di sviluppo sociale e agroalimentare. La diffusione del prodotto puo' aiutare a rendere coltivabili nuovi campi abbandonati in zona, dando slancio e forza di reagire alle nostre comunità dopo le difficili conseguenze del sisma 2016.

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Premio Sfiziosita' Il Golosario 2019

Premio Sfiziosita'

Vincitori del Premio Golosario di Sol&Agrifood 2019 ed inserimento guida "Il Golosario 2020".

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Le Tagliatelle di Nonna Pia

Le Tagliatelle di Nonna Pia

Lo Chef Graziano Marozzi del locale Sensi di Ascoli Piceno realizza una tagliatella con la crema di fave, guanciale, zucchine, pecorino di fossa e pinoli.

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Panino gourmet con crema di fave

Panino gourmet con crema di fave e coda di rospo

Dalla creativita' di Stefano Capocasa titolare dell'House Cafe' di San Benedetto del Tronto nasce un panino gourmet con la nostra crema di fave.

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Pasta artigianale con crema di fave

Prendendo spunto da una ricetta targata "Giallo Zafferano" vi proponiamo un ottimo primo piatto semplice da preparare.

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Panna cotta al pecorino con crema di fava

Prendendo spunto da una ricetta di "Forchetta e pennello" vi proponiamo una variante del famoso dolce a base di panna.

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pizza gourmet con impasto alla crema di fave

Pizza gourmet con impasto alle fave

Una pizza con impasto aromatizzato alle Fave, Pecorino di Fossa, mousse di Fave e mostarda di Pere.

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Ricetta Vegana

Vegan | Crocchette Quinoa e Crema di Fave

Pochi ingredienti, semplice e facile preparazione di grande effetto.

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Favalanciata
Favalanciata

Perche' Favalanciata?

Perche' associare un prodotto ad una comunita' e provare a finanziare le sue piccole azioni collettive e' tutto per noi!

Il Diario
Riti Alimentari
Riti Alimentari

Storia di un’azienda che ha lottato per rimanere ad Acquasanta Terme

Corriere Adriatico

Rassegna stampa del 19 maggio 2018

Ansa
Ansa

Azienda terremotata lancia crema gourmet

La Favalanciata su Marie Claire
Marie Claire

In edicola dal 16 luglio 2018

FICO Eataly World
FICO Eataly World

Bologna 9 febbraio 2019, in degustazione e showcooking da FICO

Servizio RAI

TGR Marche e trasmissione "Buongiorno Marche" hanno realizzato un servizio sul nostro progetto

Vinitaly 2019
Vinitaly 2019

Verona 7-10 Aprile 2019, in esposizione al Vinitaly

Shop La Favalanciata

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Usiamo l'acqua dei Sibillini
Acqua dei Sibillini

Utilizzata durante la lavorazione e produzione

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